Au nez, ce rhum vieux offre des parfums fruités sur un fonds boisé et délicatement miellé. La bouche est toute en gourmandise, sur des arômes de fruits exotiques et une présence de tanins qui apporte vivacité et structure. Elle se prolonge avec générosité sur la fraîcheur de la canne à sucre et le boisé.
Assemblage de rhums pur jus de canne, élevés en 3 et 9 ans.
Distillerie / Domaine
Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope alambiqué de maisons vertes et roses qui semblent avoir voulu imiter la végétation luxuriante environnante. Depuis 1931, trois générations s’y sont succédées en préservant un savoir-faire issu de la plus grande tradition martiniquaise.