Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Cette eau-de-vie offre un nez puissant, sur des senteurs de vanille, d'agrumes et de chêne. La bouche est quant à elle onctueuse, marquée par la vanille, le miel et les fruits confits. Elle se prolonge avec persistance sur des arômes de chêne épicé.
Elaboration
Eau-de-vie de canne élaborée à partir de mélasse. Vieillie plusieurs années en fûts de chêne américain. Filtré à froid et mis en bouteille à 40°.
Distillerie / Domaine
Don Papa Baroko est une eau-de-vie élaborée à partir de mélasse sur l'île de Nergos, dans les Philippines.
Distillerie / Domaine
Don Papa Baroko est une eau-de-vie élaborée à partir de mélasse sur l'île de Nergos, dans les Philippines.
