Le nez très aromatique, sur des notes de fruits blancs et de petits fruits rouges… Une belle pointe de minéralité ! La bouche est ronde et ample sur des notes de fruits blanc tonifiée par une pointe de vivacité des petits fruits rouges.
Vendanges manuelles à belle maturité. Fermentation en cuves inox. Vinification traditionnelle.
Domaine
Niché au coeur de la Conca d'Oru à Patrimonio, le domaine Ligenda s'étend sur 4 hectares en AOP Patrimonio et 10 Hectares plantés de cépages endémiques et revendiqués en IGP Ile de beauté. Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile, Riminese, Carcajolu Biancu et Muscat petits grains.
