Un vin subtil aux tanins doux et aux notes de fruits rouges
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un pinot noir riche et élégant, suave, épicé, rond, juteux avec des tanins bien mûrs sans être trop extrait.
Température de service
14
Cépages
Pinot Noir
Vinification
Elevage en barrique pendant 10 mois.
Domaine
Le domaine Waterkloof, situé à Somerset West, près du Cap, est connu pour son engagement en faveur de la biodynamie et la qualité constante de ses vins.
Domaine
Le domaine Waterkloof, situé à Somerset West, près du Cap, est connu pour son engagement en faveur de la biodynamie et la qualité constante de ses vins.
